凉山美食

速冻食物要注意些什么

【导语】:速冻食物是人们常常会吃的食物,但是速冻食物要注意的地方你也清楚吗?

  速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。

  速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品,例如速冻水饺等;熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品,例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同,速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品(馅料可为肉类、含肉类、无肉类等)。

  由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点,受到消费者的普遍欢迎。

  购买速冻面米食品注意事项:

  1.注意销售商店的贮藏条件。速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。

  2.尽可能购买包装产品。目前,有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜,但容易受到污染,不符合食品卫生要求,因此尽可能不要购买散装速冻食品。

  3.注意产品包装。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话,有可能是产品解冻后又冻结造成。不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种食品的质量已受到影响。

  4.注意看产品标签。速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。如果是含馅料产品,还应标明馅料含量。消费者可通过比较标签上的内容,选购到价廉物美的速冻食品。

  5. 每次选购应在最后才取速冻食品,如不马上食用,则要尽快放入冰箱的冷冻室,以免离开冷冻链时间太长,影响产品品质。

  6. 不要将已解冻过的速冻食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。

手机访问 凉山本地宝首页

  • 如何吸收食物中的营养

    目前很多人都开始注意饮食中的营养,甚至细算食物中的营养含量。不过,即使这些都已经做的很好,大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。

  • 彝族酸菜土豆鸡的做法

    想知道彝族酸菜土豆鸡的做法么?现在就来告诉你。

  • 西昌名小吃 西昌卷粉

    西昌卷粉以大米为原料,做成卷状。裹以葱花、味精、香油、红油辣椒、大头菜颗粒、酸咸菜、花生粒、海带丝和油面丝,主要吃味为酸辣味。西昌卷粉还可以凉拌吃,是西昌名小吃之一。

  • 金阳人的早餐 金豌豆凉粉

    金豌豆凉粉,顾名思义,是由金碗豆加工制成的凉粉,属纯天然绿色食品,对人们的身体健康十分有益。追溯其来源,是由相隔着一条金沙江的云南省巧家县传至凉山州金阳县的,由于巧家与金阳有相同的地理环境及

  • 会理县的油茶稀豆粉

    在川滇之交的会理县,悠久历史文化的积淀孕育出了富有特色的许多名小吃。稀豆粉、油茶便是名目繁多的会理名小吃中的一朵奇葩。

  • 感冒期间吃什么对身体好

    感冒什么的,最难受了,想想感冒通常会没有胃口,但是下面的食物对感冒也有帮助。

  • 德昌彝族酸菜洋芋鸡

     凉山彝族自治州是我国最大的彝族聚居区。凉山彝族人民,以几千年饮食历史的艰辛,养育了一个民族的风采。千百年来,彝民族用独特的饮食方式创造着绚丽多 彩的饮食文化;用丰富的饮食资源,诠释着一个山地

  • 秋冬季节吃什么滋阴润肺?

    秋冬季节吃豆腐可以滋阴润肺,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

  • 德昌县永郎邱记黄焖鸡

    菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美。

  • 会理饵快 会理名小吃

    会理饵快,米食,特点是色白细嫩,劲韧香美。饵快本是云南特色小吃,而会理饵快吃法却优于云南,如烧、煮、炒、烫饵快各具特色,尤以鸡丝火腿氽肉饵快最负盛名。

  • 睡前吃什么食物能让你一夜好睡眠

    吃什么能让你一个晚上都好睡呢?吃对的食物能帮助你睡眠。

  • 蔬菜不同颜色之间有什么差别

    蔬菜常常是五颜六色的,但是这些不同颜色的蔬菜又有什么区别呢?

猜你喜欢
本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。
企业文化 | 广告服务 | 广告价目 | 关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 法律顾问 | 意见建议
本地宝 BENDIBAO.COM 汇深网 版权所有 2006-2018 ICP证:粤ICP备17055554号-1